夜のコース
米づくしコース
- 全10品目 10,000円(税別 サ別)
- 11,000円(税込 サ別)
※料理の写真はイメージです
〈11月のコース内容のご紹介〉
- 甘酒
- 季節の香りをのせて
- 酒肴
- 霜月の前菜とお米のソース
- 凌ぎ
- 米麺を使った季節の逸品
- お造り
- 霜月の鮮魚
- 瞬米
- 銀シャリの誕生
- 温菜
- 霜月の飯蒸し
- 米主菜
- 土鍋炊飯釜「Bamboo!!」で炊いた儀兵衛オリジナル米「翁霞」の銀シャリごはん
- 霜月の
ごはんのお供
盛り合わせ - お魚料理のお供もしくはお肉料理のお供をお選びください
香の物 お味噌汁
- 霜月の
- おこげ
- できたてのおこげと鮭を使った出汁茶漬け(鯛もお選びいただけます)
- 甘み米
- 霜月の米甘味
コース内容は、お米をテーマとして毎月変更を致します。また、仕入状況によりメニューが若干異なる場合もございます。