※料理の写真はイメージです

〈2月のコース内容のご紹介〉

• 甘酒

  季節の香りをのせて

• 酒肴

  如月の前菜とお米のソース

• 凌ぎ

  米麺を使った季節の逸品

• お造り

  如月の鮮魚

• 瞬米

  銀シャリの誕生

• 温菜

  如月の飯蒸し

• 米主菜

  土鍋炊飯釜「Bamboo!!」で炊いた儀兵衛オリジナル米「翁霞」の銀シャリごはん

• 如月の
  ごはんのお供
  盛り合わせ

  お魚料理のお供もしくはお肉料理のお供をお選びください
  香の物 お味噌汁

• おこげ

  できたてのおこげと鮭を使った出汁茶漬け（鯛もお選びいただけます）

• 甘み米

  如月の米甘味

コース内容は、お米をテーマとして毎月変更を致します。また、仕入状況によりメニューが若干異なる場合もございます。

※料理の写真はイメージです