祇園米料亭、師走の米ざんまいコースから数品ご紹介させていただきます。

【粥：祇園・八坂】
「河豚」を使ったお粥

【鮨：祇園】
炙りサバ鮨
蟹のお鮨
鰤の手毬鮨
ほうれん草と鮟肝のお浸し

【米八寸：祇園】
今月のテーマ：「 雪景色 」

【お供：祇園】
銀鱈の味噌幽庵焼き 
牛ロースの南蛮漬け
ご飯のお供3種類